rouleau de chocolat suisse 🎂🎂

rouleau de chocolat suisse(bahasa perancis)

@ swiss roll chocolate 

assalamualaikum...

hari nie sy kongsikan pd pembaca cara2 membuat swiss roll chocolate ini...

BAHAN-BAHAN

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

*4 biji kuning telur

*4 biji putih telur

(asingkan putih & kuning telur)

*1/2 cawan gula

*1/3 cawan tepung gandum🎂

*1/4 cawan koko powder🎂

*1 sudu kecil baking powder🎂

*1/2 sudu kecil instant coffee(jika ada)🎂

*1/4 sudu kecil garam🎂

CARA2:

¤¤¤¤¤¤¤¤

 🍰didlm bekas berlainan putarkan putih telur hingga kembang(bila diterbalikkan tdk jatuh).ketepikan🍰

🍰Putarkan kuning telur dan gula hingga kembang dan putih🍰

🍰masukkan semua bahan bertanda 🎂 putar perlahan sehingga semuanya sebati🍰

🍰masukkan putih telur yg diputar kembang ke dlm adunan kuning telur yg dicampur dan kaup balikkan hingga sebati🍰

🍰tuangkan adunan ke dlm loyang yg dilapik baking paper🍰

🍰 bakar pd suhu 180°C  selama 30MIN/ shingga masak mengikut oven masing2🍰

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

FILLING😊😊

BAHAN-BAHAN 

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

-100 gram cream cheese-

-20 ml heavy cream/non diary whipping cream-

-tmbh perisa(ekt suka cth oren)

CARA2:

¤¤¤¤¤¤¤

🌹putar krim cheese  sehingga berkrim masukkan heavy cream putar shg gebu dan kental🍰

@

🌺boleh shj sapukan nutella/peanut butter/jem apa pun yg pembaca suka.🍰

🍰setelah kek tdi masak.keluarkan dri oven dan tarik perlahan2 baking paper.🍰

🍰 sapukan filling atau inti krim yg siap di atas kek dan gulungkannya kemas dan cantik 🍰

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

TOPPING CHOCOLATE

BAHAN2

¤¤¤¤¤¤¤¤

-2/3 cawan susu dutch lady/apa jenama-

-1/2 cawan coklat masakan-

-1 sudu besar madu-

CARA2:

¤¤¤¤¤¤¤

😍panaskan susu di atas api yg paling kecil.masukkan coklat dan kacau sebati..tunggu cair & tutup api.terus masukkan madu dan kacau.(buat cara double boil kalau x biasa buat cara nie)😚

😋tuangkan coklat di atas kek dan letakkan dlu di dalam peti ais..bila coklat dh x melekat di jari boleh keluarkan dri peti ais dan hidngkan..😘

sekian..tq..

akma

😍sayonara. arigato.sumimasen deshita..😍😘